E' la Sicilia che ci dona queste gustosissime e appetitose Melanzane grigliate
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Le melanzane sono raccolte in Sicilia in piena estate.
Dapprima vengono pulite, affettate, salate e dissalate in aceto, per poi essere grigliate. Successivamente vengono condite con peperoncino, origano e aglio ed infine sistemate nel vasetto e ricoperte di olio EVO
Le melanzane grigliate alla siciliana sono ottime per uno sfizioso antipasto; deliziose per la preparazione di bruschette, panini imbottiti e gustose insalate.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt | |
Energiewert: 330 kcal / 1379 kJ | |
Fett | 18 g |
davon gesättigt | 2 g |
davon Zucker | 2,6 g |
Protein | 1 g |
Salz | 1 g |
Fasern | 2,8 g |
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Krug
70
GL
Kapsel
91
C-FE
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