Hazelnut Cream

If you love the taste of hazelnuts, this cream is for you! Quality and gluttony: the only real challenge will be to make it last!

Weight: 250 g

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Natività

Un regalo prezioso ...uno scrigno di bontà e bellezza!

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Mele e Amaretti (Apple and Amaretti cream)

An antique piemontese culinary specialty... It has to be tasted to be appreciated!

Weight: 110 g

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Composta di Pere e Zenzero

La dolcezza delle pere si unisce al gusto agrumato e speziato dello zenzero

Weight: 120 g

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Pignulet Flour

Gold dust that becomes polenta... Pignulet corn otto file stoneground by the force of water.

Weight: 1000 g

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Tagliolini rustici all'uovo

Egg and semola pasta - Exclusively Italian organic stoneground wheat

Weight: 250 g

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Flan di cardi con bagna cauda

• 600 g di cardi
• 4 uova
• 100 g parmigiano grattugiato
• burro q.b.
• sale
• pepe q.b.
• 1 vasetto Bagna cauda Sfiziosità

Pandorini Sfiziosi

• Burro 75g
• Zucchero 100g
• Uova 3 + 2 albumi
• Farina di Farro Monococco Sfiziosità
• Fecola di patate 80g
• Latte 50ml
• Cognac 1 cucchiaio
• Vanillina 1 bustina
• Lievito per dolci 12g
• Bicarbonato di sodio un pizzico
• Zucchero a velo vanigliato

Biscottini delle Feste

• 280 g di farina di farro Monococco Sfiziosità
• 115 g di zucchero
• 1 uovo
• 1 pizzico di noce moscata
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 1 scorza di arancia non trattata
• 240 g di burro
• 115 g di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Burger di lenticchie

• 180 grammi di lenticchie occhio di pernice Sfiziosità
• 2 cucchiai di Olio extravergine d?oliva
• 1 cucchiaio di Origano tritato
• 3 o 4 foglie di Salvia fresca
• Pangrattato q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Gateau di polenta by Daniela

Focaccia con Farina + Cereali Sfiziosità

• Per l'impasto
• 350 gr di Farina + Cereali Sfiziosità
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di olio di oliva
• 7 gr di lievito secco per pizza
• 210 ml di acqua tiepida
• Per la copertura
• 2 cucchiai di olio di oliva
• sale grosso